sans kurabiyesi
OYLA
  • Sizce Aşçılık Nedir ?
  • Sanat
  • Zevk
  • Yaratıcılık
  • Güzellik
  • Ağız Tadı
  • Neşe
  • İş
  • Dostluk
  • Hepsi :)
Ascilik okulu
wacs
Ascilik Meslegi

Ahududu Marmelatı Tarifi

balım Eklenme Tarihi:2007-08-30
Malzemeler

1 ½ kg. Limon suyu
1 kg. Ekşi elma
2 kg. Toz şeker
1 ½ kg. Ahududu

Yapılışı

Ahududu önce ayıklanır, bol suyla yıkanır. Sonra iyice sıkılır ve çekirdekleri atılır. Böylece elde edilen suya toz şeker katılır. Ve, kaynatılır.

Beri yanda, ekşi elma soyulup kabaca rendelenir. Rende elma kaynayan şekerli suya ilâve edilir. Karışım koyulaşınca, limon suyu eklenip 5-10 dakika daha kaynatılır. Ateşten alınıp iyice soğuması beklendikten sonra, kavanoza konur.

(Not: Ahududu marmelatını elma katmadam da hazırlayabilirsiniz. O zaman, 1 kg. ahududu için gene 1 kg. toz şeker kullanmak gerekiyor.)
Puanı Son Giriş Üye Rating:4 /4 Üye Rating Yo.Sayısı O.Sayısı Yazı Rating:0 /0 Yazı Rating Favoriler Kötü!
5266 2008-11-17 20:15:17 4 355    

Bu üyeye mesaj gönder Bu üyeye mesaj gönder

Yorum yap Yorum yap

Tavsiye et Tavsiye et

    RSSRss
ÜYE OL
ÜYE OL

Üye ol
  • Üye olduğunuzda:
  • Yazılara yorum yapabilir
  • Sitede yazılar yazabilir
  • Aynı ilgi alanında yeni arkadaşlarınız olabilir
  • Sana gül gibi bakar, seni poh pohlar ve pışpışlarız :)
 
© Copyright 2007 Tüm Hakları Saklıdır ascilik.net
Site url:ascilik.net
Açıklama:Aşçılık mesleğiyle ilgili sitede. Aşçılık, aşçılık oyunları, ascilik, aşçı, asci, Yemek, yemek tarifleri, aşçılık okulu, aşçılık kursları, oteller, aşçılık iş başvuruları, mengen le ilgili bilgiler bulunmakta
İçindekiler: Aşçılık, ascilik, aşçı, asci, Yemek, yemek tarifleri, aşçılık okulu, aşçılık kursları, oteller, aşçılık iş başvurusu, aşçılık oyunları, yemek oyunları, aşçılık siteleri

Bu site bir   Bu site bir n45.net projesidir.   projesidir.

Hizmet Şartları | Gizlilik Politikası